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绿豆,丝米,豆粉,皮子,盘子

农家传统美食新鲜绿豆粉绿豆皮子绿豆丝米粉盘子粉500g真空装

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地道农产品养生堂

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正宗纯手工新鲜绿豆皮子

绿豆去壳后磨研，纯天然绿色

此款绿豆皮子是新鲜，不是晒干的豆皮

新鲜绿豆皮，直接下锅用油煎着吃非常香

豆皮在湖北荆州洪湖市是家喻户晓，方言叫"豆皮子"

农户用自家产优质绿豆和大米先打成浆，再烙成饼，冷却后先切细再晒干。

作为过年时必备的食品。吃时将干豆皮放在开水中煮熟，并根据个人喜欢调味。

以洪湖农家有机优质绿豆为主要原料，经石磨人工磨细加工，采用传统手工制作工艺精细制作，不偷工减料，即保持绿豆原有营养不流失，同时制作出来的绿豆丝经煮，有咬劲，不易糊。因此价格比别家贵一点。

【煮】将汤调好，在凉汤中放放入豆皮丝一起煮，汤开豆皮熟。

【炒】用凉水浸泡10分钟，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，散状柔和爽口。

【蒸】直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟，取出后蘸佐料吃。

【火锅】先用温开水浸泡10分钟，滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加入，煮开即食。

【随意型】食用前按您的口味加入喜爱的辅料和调味品，还可油炸食用，香脆可口。最好加入青菜或是腊肉咸肉等味道更佳,也可与糍粑一起煮更有一番风味, 还可与其它菜肴一起搭配。

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