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满68包邮 活动日期:2014-02-07 21:55:00 -- 2014-02-21 21:55:00
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满5斤包邮 活动日期:2014-02-07 21:55:00 -- 2014-02-21 21:55:00
单笔订单满 5 件:包邮 (不包括:甘肃,青海,宁夏,辽宁,吉林,黑龙江,海南,内蒙古,西藏,新疆)
包邮仅限韵达快递,韵达不到的地方亲慎拍,需要发其它快递,请联系客服补差感谢您对洪湖水岸的支持与信赖,洪湖水岸,依托洪湖优质的原生态农副产品,经营生态农业,传播和继承洪湖民间传统饮食文化。
正宗纯手工新鲜绿豆皮子
绿豆去壳后磨研,纯天然绿色
此款绿豆皮子是新鲜,不是晒干的豆皮
新鲜绿豆皮,直接下锅用油煎着吃非常香
豆皮在湖北荆州洪湖市是家喻户晓,方言叫"豆皮子"
农户用自家产优质绿豆和大米先打成浆,再烙成饼,冷却后先切细再晒干。
作为过年时必备的食品。吃时将干豆皮放在开水中煮熟,并根据个人喜欢调味。
以洪湖农家有机优质绿豆为主要原料,经石磨人工磨细加工,采用传统手工制作工艺精细制作,不偷工减料,即保持绿豆原有营养不流失,同时制作出来的绿豆丝经煮,有咬劲,不易糊。因此价格比别家贵一点。
【煮】将汤调好,在凉汤中放放入豆皮丝一起煮,汤开豆皮熟。
【炒】用凉水浸泡10分钟,滤干水份,用植物(动物)油中火炒,散状柔和爽口。
【蒸】直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟,取出后蘸佐料吃。
【火锅】先用温开水浸泡10分钟,滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加入,煮开即食。
【随意型】食用前按您的口味加入喜爱的辅料和调味品,还可油炸食用,香脆可口。最好加入青菜或是腊肉咸肉等味道更佳,也可与糍粑一起煮更有一番风味, 还可与其它菜肴一起搭配。
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