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店铺名称: 馨馨东北特产
旺旺: yuexin19841011
商品永久链接: 8袋包邮东北特产 翠花酸菜 自然腌制 猪肉炖粉条2400g
卖点:
标签:粉条,腌制,酸菜,猪肉,特产
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涨价说明:因为今年天气原因,东北大白菜大幅度减少,所以工厂涨价,我们也要涨价!总不能赔本赚吆喝啊,我们是吃这碗饭的,所以请各位新老朋友多多谅解!
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肉类
翠花酸菜羊肉汤
| 【原料】翠花酸菜一袋(300克),嫩羊肉250克,粉丝150克。 【配料】香菜10克,葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。 【做法】 1、 羊肉洗净后,切2厘米方片薄块放碗里,倒少许盐、酱油、味精喂上。 2、翠花酸菜坐锅烧水先煮2-3个开后,下粉丝,在放羊肉片前把楚花生放羊肉碗里拌一下,下锅后立即停火淋香油,撒香菜即成。上桌前撒胡椒粉。 【特点】汤鲜美,酸嫩,开胃解酒。 |
翠花五花肉酸菜卷
| 【原料】翠花酸菜一袋、五花肉适量。 【配料】黄瓜、红樱桃、葱、姜、精盐、味精、酱油、花椒面、大料。 【做法】五花肉切成大薄片,翠花酸菜丝洗净喂口。五花肉顺皮把翠花酸菜卷好,剥皮放入碗中加上各种调料上屉蒸。熟烂后拿出倒扣在盘中。用切好的瓜片、红樱桃装饰四周。调淡橙汁蒙之即可。 【特点】色泽鲜亮,食之不腻。 |
翠花佛手绣球酸菜
| 【原料】翠花棵装酸菜一袋,肉馅适量。 【配料】木耳、胡萝卜、尖椒、葱、姜、精盐、味精、花椒面、胡椒粉、淀粉。 【做法】将翠花酸菜切成薄片,对折,夹上喂好口的肉馅,顺帮切四刀成五指状,上屉。将肉馅制成丸子,滚上木耳丝、胡萝卜丝、尖椒丝成绣球状,也上屉。蒸好后,把丸子码在盘底,佛手放在上面勾亮汁浇上即可。 【特点】味、形俱佳。 |
翠花酸菜烩血肠 | 【原料】翠花酸菜300克,瘦肉100克,血肠适量。 【配料】猪油50克,淀粉10克,精盐20克,味精25克,香油10克,酱油20克,花椒面10克,葱、姜各适量。 【做法】血肠切好上屉蒸待用。肉洗净,切丝,葱、姜洗净切丝,翠花酸菜丝洗净。勺内加油浇热,下葱、姜丝、花椒面炝锅,待炒出香味在下肉丝,翠花酸菜丝煸炒几下,随后下酱油、鲜汤、味精,炒熟烩透,将蒸好的血肠放入四周,勾少许芡,加香油,出?鬃疤琅碳闯伞? 【特点】风味独特,酸嫩可口。 |
翠花酸菜火锅 | 【原料】翠花酸菜丝、猪肉里脊、羊后腿肉各500克,水发海参、海蛎黄、水粉丝、熟五花肉各250克,大虾肉、水发干贝、鲑鱼肉、山鸡肉、白菜头、菠菜段、水发口蘑各150克,水发大海米50克,螃蟹2只,净玉兰片100克,冻豆腐500克,香菜段100克。 【配料】熟猪油50克,盐12克,米醋70克,葱、姜丝少许,咸韭菜、咸香菜、腐乳汁、酱油、辣椒油、卤虾、韭菜花、芝麻酱各70克,鸡汤3000克。 【做法】 1、火锅中放入1000克鸡汤(余2000克随时添用),把螃蟹去脐洗净,放入锅中,再放入300克翠花酸菜丝,大海米,加入葱、姜丝、香菜、盐、味精、咸韭菜和熟猪油,炭火把汤烧开。 2、 把五花肉煮成大白肉切成薄片,猪、牛、里脊肉、羊肉、山鸡肉、海参、鲑鱼、大虾均切成片,蛎黄去沙子洗净码盘。 3、根据个人喜好选料下锅涮熟,蘸兑好的佐料食用即可。 【特点】肉嫩,菜烂,味醇,汤鲜。 |
青菜类 | ||||||
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8袋包邮东北特产 翠花酸菜 自然腌制 猪肉炖粉条2400g评价
广东中山 ID661715 :
买了很多东西 都非常满意 很好的卖家 我会常来的 折扣卡可以升到顶级了吧
评论时间:2024年04月26日
广西桂林 ID126288 :
灵芝孢子粉怎么吃灵芝孢子粉的用途
评论时间:2024年04月26日
河北秦皇岛 ID392862 :
免疫力低下的人怎样提高免疫力?灵芝孢子粉就很有效!灵芝孢子粉是热性的吗
评论时间:2024年04月26日