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本款海米是100%野生海虾经传统工艺晾晒而成,只有经过阳光发酵的海米才是真正的好海米。比高温烤箱烘烤加工的海米营养要好很多,味道也鲜美许多。当然缺点也是有的:受野生海虾捕捞时节与晾晒时的天气影响,批次不同,干度和个头会有略小差异。
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无染色,无添加,渔民自制,吃的就是健康!
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亲们如果短时间内吃不完,请放入冰箱冷冻储存!可保持海米长期不变色不变味!
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给亲们看一下,分拣出的小鱼,没有经过染色的海米,小鱼呈现出天然的颜色,经过染色的海米,里面的小鱼会变红.
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给亲们介绍一下,渔民们祖祖辈辈的海米制作方法,真正的海米,是无法实现用工业流水线大批量生产的。
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晒好的虾米搓掉皮以后,要手工再把里面的虾壳虾腿捡干净.渔民伯伯婶婶们就是这样一颗一颗捡出来的.有个别没看清楚没捡干净的亲们也请多多包涵,真的是很辛苦,捡不多长时间眼睛都花掉了.
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