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注意事项:请勿在微波炉中使用
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我们烘焙或者烧烤时经常用到锡纸,但锡纸并不是用锡制造,是人们习惯性的称呼,实际上应该叫铝箔纸,使用锡纸有几方面的好处:
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一是可以防止食物粘在烤盘上,方便清洗烤盘;
二是烤带有调料的食物时,可以防止调料掉落;
三是可以防止水分流失,保持食物鲜嫩的口感;
四是在烤面包或蛋糕时盖上锡纸可以防止表面上色过深;
五是可以使食物受热均匀,防止烧焦。
我们在使用锡纸烘焙食物时,发现锡纸的两面是不一样的,颜色较乌的这面叫哑光面,光亮的这面叫做感光面。使用锡纸烘焙食物时,用哑光面来朝向接触食物。要用哑光面来朝向接触食物,感光面露在外面。假如不小心用反了,感光面接触了食物,可能会造成食物粘连在锡纸上。
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云南楚雄 ID965659 :
怎么鉴别灵芝孢子粉的好坏?这几点非常重要!灵芝孢子粉哪个牌子的好
评论时间:2024年08月25日
青海海南 ID561777 :
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评论时间:2024年08月25日
海南东方 ID140698 :
破壁灵芝孢子粉的功效与作用灵芝孢子粉可以长期吃吗
评论时间:2024年08月25日