24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
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温馨提示:活体野鸡现在只能发江浙沪皖 江浙沪皖只要最高温度不超过25度 百分百包活到家 温度高了快件放车厢里会被闷热而死 所以温度高的地方建议现杀+真空包装+送保温箱发货 其他地区要发只能发现杀加冰袋加保温箱三重保鲜发顺丰快递 收到不新鲜全额退款 天气现在太热 偏远地区活的发过去会死的 活体对于快递来说是属于违寄物品顺丰快递是不收的 谢谢您的理解发顺丰 确保新鲜 收到现杀的亲们麻烦请不要放入冰箱 因为我们是现杀的 放过冰箱就不新鲜了 谢谢 下单时请定单备注或是与客服联系!谢谢!不备注的一律屠宰好后 真空包装发货哦……
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把顾客永远放第一位 真诚相待 没有不对的消费者 只有不够好的服务 只有看到您们满意的笑容 才是我们动力的源泉
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:民间有句老话:一山胜五土 意思是一只山(野)鸡的营养堪比5只土鸡也不为过……母山(野)鸡每只100元 毛重1.7斤左右一只 净重1.4斤左右 公山(野)鸡每只140元 毛重2.5斤左右一只 净重2斤左右 正负会相差50至100克不可能每只鸡都是一样的哦 如果公野鸡的体重超过3斤的 那百分之百是吃饲料的 生态山鸡我们养的虽然不多 但是吃的都是五谷杂粮 如玉米 小麦 豌豆 高粱 等等 需要母山鸡的请联系客服拍下改价格。
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野鸡营养价值及做法;1、食用价值:野鸡肉质
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细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达40%,是普通鸡肉、猪肉的2.5倍,
\ 脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。
\ 野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。
\ 全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。
\ 野鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是英国皇室招待国家元首的保留菜肴.
\ 2、药膳价值:《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。
\ 对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病等,都有很好的疗效,滋补功能远高于甲鱼、鳗鱼等。
\ 山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。
\ 山鸡因在大自然中散养时,沐浴阳光,吸吮新鲜的空气,活动量大,体质健壮,抗病力强,不打针不喂药。
\ 加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽,不喂任何生长激素添加剂配合饲料,因而山鸡蛋无药物残留,是消费者公认的无公害绿色食品。
\ 在中医食疗上,山鸡有治病作用,能补气、祛痰止喘,益肾补脑、提神。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上,有预防的作用。
\ 山鸡有强身壮体,滋补五脏气血,增强人体免疫功能,延缓衰老等多种奇特功效,是一种理想的营养滋补品。是孕妇,老人及儿童首选的天然营养品。
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\ 山鸡当归汤
\ 配料:山鸡1只,秦艽9克,当归10克,独活9克,桑寄生20克,鸡血藤30克。
\ 制法:将山鸡去掉毛、内脏,把上药纳入腹内,炖烂,去渣,饮汤食肉。
\ 山鸡白术汤
\ 配料:山鸡肉200克,党参30克,白术10克,淮山30克,茯苓15克,黄芪30克,白果10克。
\ 制法:将山鸡肉切块,投入上药煮汤,去掉药渣。
\ 山鸡炒生姜
\ 配料:山鸡肉500克,生姜三片,酒、葱、盐皆适量。
\ 制法:将山鸡肉切小块,加入生姜、酒、葱、盐炒食。
\ 何首乌炖山鸡
\ 山鸡二只、炙何首乌10克、青椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋1个、菜油1000克(实际消耗60克)。
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