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    两盒包邮闽南特产泉州永春永盛桃酥花生酥光酥饼一品酥糕点
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永春,闽南,泉州,糕点,一品

两盒包邮闽南特产泉州永春永盛桃酥花生酥光酥饼一品酥糕点

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两盒包邮闽南特产泉州永春永盛桃酥花生酥光酥饼一品酥糕点评价

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评论时间:2024年11月23日

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红砖古厝闽南特产 
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●制作步骤

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   1.炒制花生:精选颗粒饱满、圆润的惠安上等花生放入大锅中翻炒后放置通风处冷却,后脱膜;

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   2.炒糖:将纯正白糖与麦芽糖倒入锅中熬制成糖浆;

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    3.搅拌:将熬制好的糖浆倒入炒制好的花生中搅拌均匀;

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    4.捶打:将炒好的花生糖取出置于案板上用力捶打至花生糖面皮平展;

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    5.切条:将大块的花生糖面皮切成长条形状;

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    6.包馅成型:将调配好的馅料包入花生糖面皮中,抻拉成型;

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    7.切块:将长条状的包馅花生糖进一步切割成大小均等的块状。

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