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港澳台,新疆,西藏,青海地区因为运费成本偏高所以无法包邮,请勿直接拍下,拍前联系客服沟通运费!
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(百分之99不会缺斤少两,如遇这种情况请联系客服,请各位上帝不要随意差评)
买家须知:松香比较脆,属于易碎品,在运输过程中可能会有粉末和小块的产生,加热融化冷却后可结块恢复,不会影响使用。不作为中差评的理由!!此理由退换货需要承担双程运费,介意者慎拍
食用松香甘油酯,鸡鸭动物脱毛松香
shzs1688
食用松香甘油酯的原料来自优质马尾松的精制脂松香和食用级甘油经酯化而成生成松香类甘油酯。符合我国国家标准GB10287-88和GB2760-86标准的食用级松香类甘油酯,可安全用于食品。
本产品具有优良的乳化性能、增粘性能,能作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。
外观描述:食用松香甘油酯是浅黄色透明固体。
主要用途:作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用,用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶,具有良好的口感和抗氧化性,并保持柔软等特点。也可在饮料中作乳化稳定剂。
食品级松香甘油脂鸡鸭脱毛操作过程
首先将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅中,待加热溶化后,把待加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯,3~5秒后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香甘油酯,产品表层的毛也随着不断脱掉。
在加工过程中,松香甘油酯要一直保持熔融状态,并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应高于加热锅高度的三分之二,避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。待脱毛产品在加热锅内的时间不宜太长,防止产品温度升高,冷却后不宜降温,影响产品质量。此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯,否则不能将表层的毛全部去掉。
放进去要稍微放一下下,不能立马捞出来,不然没热毛孔开不了,就会感觉效果不好了。
注意加热之前加少许猪油,色拉油,棉籽油等等,效果更佳。
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