2015新茶叶恩施花枝茶毛尖有机富硒绿茶春茶炒青湖北土特产100g装

“花枝山”牌花枝茶产于武陵山区，八百里如画的清江河畔—屯堡花枝山。该地海拔高、土壤肥沃、天然含硒、常年云雾缭绕。独特的地理及气候，孕育了花枝茶的天然品质。该品选用严遵有机茶标准的茶园芽茶精制而成，使其具有外形美观，色泽翠绿、内质栗香、滋味甘醇、耐冲泡、汤色清澈明亮等特点，不含任何人工添加剂，是健康的绿色饮品。

        品饮方法：

        取茶叶3-5克放入杯中，先用少量开水润茶1-2分钟后再用开水冲泡即可品饮，茶汤饮至三分之一时再添加开水，可连续加开水3-4次。

花枝茶溯源：

      “夷水……水色清照十丈，分沙砾。蜀人见其澄清，因名清江。" 著名《水经注》记载。花枝山，位于湖北恩施市屯堡八百里清江河畔，气候温暖湿润，常年白云未散，清雾又起，青翠欲滴的茶树便经年累月地笼罩在这云雾山中，气温低，温差小，湿度大，芽叶柔嫩，应了古人所说 "云雾山中出好茶"的真言。

       花枝山人世代沿用唐朝恩施玉露蒸青工艺酿制花枝茶，其茶不但汤色清雅、叶底绿亮、栗香味醇，而且外形色泽油润翠绿，毫白如玉，片片茶叶如菊花漾于水中，造型极美，其蒸、抓、焙、搓、翻、揉，全靠手上功夫。

       明清以来，花枝茶以口碑相传享誉巴蜀荆楚，当时有诗云：百里难寻真香茗，几上只盼有花枝。当地官员、绅士常以此品馈赠佳宾，并作为贡品敬献于清康熙皇帝，康熙饮用恩施清江花枝玉露后，亲笔御赐"一品花枝"，花枝茶自此名扬神州。清末民国初年，英国茶商威尔斯在花枝山开厂收茶，然后运回英国。

       追根溯源，花枝茶颇具传奇经历，谓之一蔸好茶遇到了一方好水土。明万历年间，施州卫出了一文一武两名举人，这文举人便是先后任睢州 (今河南睢县)、嘉定州(今四川乐山市)、眉州(今四川眉山市)知州的张问礼，而武举人则是担当七品卫千总的刘寅，这刘寅是花枝山刘家之后。因二人同属施州人，且同朝为官，交往甚密。张问礼在任乐山知州时，刘寅前往拜望，席间，张问礼款待刘寅的一壶茶淡香甘甜、韵味清醇、回味无穷，引起了刘寅的特别注意。啧啧称奇间，刘寅不禁咏道："雀舌未经三月雨，龙芽已点上时春，淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。"张即以一包茶籽相送，刘寅带回老家花枝山，其家人精心培育，有十余株茶树存活，每年采其鲜叶用恩施玉露蒸青工艺手工揉制，这茶香味独具一格，清而不淡，醇而不涩，因族人不知其名，就随花枝山的地名称其为花枝茶，其名沿用至今。

       花枝山独特的地理与气候条件，孕育了花枝茶浑然天成的优良品质，世代相传的蒸青工艺，更使花枝茶成为茶中极品。说来也怪，把花枝茶原种移到花枝山以外的地方栽种，制出的茶却没有那种兰香味，花枝茶把地理小气候的特征明明白白地"写"在了那一片小小的绿叶上。

      400多年来，刘寅族人培植的原种花枝茶，以其顽强的生命力书写了一个神话，虽在"文革"中遭人砍伐破坏，仍有三蔸半古茶树生长在花枝山的悬崖边上，有乡民视为神树，逢年过节为其披红挂彩。

 为延续三兜半茶的传奇，让更多的人品尝到这深山中的绝味佳茗，恩施市花枝山生态农业开发有限责任公司依托华中农大等科研单位，繁衍壮大三兜半茶，严格按照欧盟有机茶标准，成立了花枝山富硒有机茶专业合作社，在花枝山上培植了3000亩优质原生态茶叶基地，续写花枝茶传奇。

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