24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
再一次,刷新淘宝和杭城品质牛肉记录
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澳洲质量品牌“Sher Wagyu”
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西冷M9+级全新上市
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▲射和牛西冷M9+实拍图
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您如果想要吃到真正的澳洲进口健康有保障的原切好牛排来这里就对啦,拒绝拼接牛肉拒绝劣质走私肉。
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上图是 我们是澳洲在杭州的代理商
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下图各种资格证书报关单出入境检验检疫营业执照
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【销售方式】
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因每500头和牛只有1头能达到M9+级别,每头M9+的和牛仅仅产出西冷8公斤,所以食材的珍贵性决定了我们不做固定重量切割(避免珍贵食材浪费),售价为188元/100克,每块食材称重计价。购买请联系客服询问重量,称重改价。
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“25年,用生命成就殿堂级美味”
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纯正和牛血统加上“从孕育到销售”全过程的精细化管理,射和牛是25年不断改进培育和饲养方法的成果。
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公司由Nick 和Vicki Sher夫妇创立并拥有,位于澳大利亚维多利亚的Ballan。
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\ 一头和牛需要精心畜养3年
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\ 他们独特的生产体系保证了牛是在很高的饲养标准下成长。先手工喂养4个月,然后在干净绿色的草场放养一年, 之后再用以大麦为基础的特定配方谷物喂养400天以上。
\ 这种日式谷物配方让牛自然缓慢生长,保证了牛的健康和牛肉的品质。射和牛以其卓越的品质畅销日本。\
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射和牛对生产过程进行全程监控,特殊的饲养技术保证了高水平的品质。非转基因饲料无抗生素和生长激素。牛犊出生后都会配电子身份证,并在澳洲国家禽畜身份数据库中进行登记。每头牛的身份在澳洲都是终身可追溯。

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\ 射和牛牛肉肉质鲜嫩多汁,味道丰富,备受澳洲厨师推崇,经常在日本,澳大利亚,新加坡,美国等高级餐厅的菜单上出现,先后获得2009, 2010 和 2011年澳州食材奖-金奖,并入围2012, 2013 和2014&2015年TOP食材名单。\
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《Marbling and Grading大理石花纹和等级》\
\ 大理石花纹是指肌肉中分布均匀细致的脂肪。大理石花纹使肉味道更丰富,肉汁更多,口感更嫩,带来入口即化的口感。澳洲肉类分级体系将大理石花纹分为0-9级,以及非常难得的9+级别。M9+这个级别涵盖了M10,M11,M12这三个级别。这三个级别的雪花纹路以及油脂的分布情况相差甚微,不做更为精细的标注。澳斯福™
![]()
这次到货级别为M9+,根据经验是M11/12的TOP级别,实属难得。
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而且每500头和牛只有1头能达到M9+级别,每头M9+的和牛仅仅产出西冷8公斤,所以食材的珍贵性决定了我们不做固定重量切割(避免珍贵食材浪费),售价为188元/100克,每块食材称重计价。购买请联系客服询问重量,称重改价。\
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澳大利亚进口牛排射和牛西冷M9+级雪花珍稀谷饲非腌制原味评价
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