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店铺名称: 威海韩潮
旺旺: 升升乖乖
商品永久链接: 韩国泡菜 手工辣白菜 酸辣泡菜 正宗辣白菜 进口泡菜400克
卖点:收到货后最好入冰箱后再拿出来泡菜是发酵食品不存在变质,天气炎热泡菜里的乳酸菌发酵产生气体涨瓶漏液口味变酸是正常的,刚收到的泡菜打开后会有大蒜发酵臭臭的味道,只要将泡菜放冰箱冷藏几小时,就可去除发酵的“臭”味,口感也更好。6瓶以上限区包邮
标签:泡菜,辣白菜,韩国,正宗,手工
24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
号外号外
夏季为保持泡菜新鲜度 老板定做3款保鲜箱(带冰袋) 可装6瓶 8瓶 10瓶
风靡世界的“韩国泡菜” |
韩国泡菜风靡世界泡菜,堪称韩国“第一菜”,是韩国人一日三餐都离不开的主要食物。今年3月出版的美国《健康》杂志还将它评选为世界上最健康的5种食物之一,泡菜的营养价值正越来越广泛地为全世界所接受。韩国泡菜不但出口到美国、日本和德国等发达国家,而且也出口到非洲国家,出口量与日俱增,年出口创汇达1亿美元以上。为了进一步开发泡菜的商品内涵,改进和完善泡菜的工艺水平,韩国一些大学还相继开设了泡菜食品专业,把泡菜作为科学研究的对象,建立“泡菜研究所”,对泡菜的营养成分、生化反应和保健功能等进行全方位研究,使“泡菜好吃”具有更科学的解释。2韩国泡菜的营养价值韩国泡菜的主要原料是营养丰富的各种蔬菜,包括大白菜、萝卜、黄瓜、卷心菜、绿豆芽等。蔬菜中含有丰富的各种维生素和钙、铜、磷、铁等元素及无机物盐,以及纤维类物质。研究表明,被誉为“超级蔬菜”的白菜拥有丰富的抗氧化元素族类,能抑制*细胞,其中的硫化物则可抑制*细胞对基因蛋白的入侵;白菜中含有对眼睛有益的营养素——叶黄素和玉米黄素;白菜中含丰富的纤维和VC。酱汁中,氨基酸种类多且含量高,在泡菜发酵的过程中,酱汁中含有的蛋白质分解为氨基酸,成为氨基酸丰富的! |
敬告各位亲:觉得不好吃的,不对口味的,诸如和其他牌子不一样的味道啦,太酸啦甚至“太臭啦”,不够辣啦这一类太过挑剔的买家请您绕道,本店不欢迎您对宝贝给出的中差评,每个人的口味不同,厂家也不能保证会迎合所有人的口味,请亲们慎重下单,不要弄得大家不愉快!
韩国辣白菜: 韩国辣白菜泡菜
净含量:400克 每箱18瓶 塑料瓶
泡菜是韩国美食三绝之一 种类和美味的丰富,超出了人们一般的想象。据考证,韩国的泡菜有3000多年的历史。是一种以菜为主原料,各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是韩国餐桌上不可缺少的菜。每个家庭制作出来的泡菜,其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜泡菜、白菜泡菜;夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。泡菜的发酵程度、所使用的原料、容器及天气、手艺的不同,制作出泡菜的味道和香味及其营养也各不相同。在韩国,每个家庭都有其独特的制作方法和味道。泡菜含有维生素A,B1,B2,C,钙,磷,铁,胡萝卜素,辣椒素,纤维素,蛋白质等多种丰富的营养。泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到杀*,*进*化酶分泌的作用。
泡菜过段时间会发酵 会变酸 变酸不是坏了 可以正常食用 可炒肉吃 可做汤喝 很好吃哦~··~
白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为,白菜可以退*解*、止*化*,还能抑*乳*细胞。所以,韩国人吃火锅时,一定要加点白菜进去的。
声 明
店内所有萝卜.雪里红和白菜泡菜在运输途中,会在乳酸菌的作用下,进行自然发酵,发酵后产生的乳酸菌气体,对人体百利无一害,都是正常现象哦~夏天气温高,发酵速度快,长途跋涉几天到亲的手中,口味会因发酵的时间久变得比较酸,甚至MM们拿到包裹的一瞬间,会闻到类似于臭臭的味道,小部分GG们第一反映会觉得是臭味,大部分MM们会觉得是一种特有的香味,千万不要因为GG们的一句话,就认为是坏了而全部扔掉哦~~因为东东本身就是发酵出来的,并且是脱水食品,所以不存在变质,只会变得越来越酸,根据气温不同,发酵的强弱最终导致酸度不同,所以绝不是变质哦,放心食用啦~~
冬天购买的泡菜,由于路上天气寒冷,所以很多买家买回去会觉得泡菜很咸或者很生不好吃,怎么跟以前的味道都不一样?亲们并不要着急,这是因为泡菜还没有充分发酵好,只要在冰箱放上个把天或者1周以上,泡菜就会酸甜咸适中了,就不会像刚收到时那么咸或者很生不好吃了。泡菜是发酵了后才好吃,但也有喜欢吃比较新鲜泡菜的,而且本店泡菜销量很大,所以只能亲们收到货后自己放冷藏室发酵啦!:)
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